食品工厂厨房油烟机清洗

深圳光明食品工厂厨房油烟机清洗


   闲情逸致的喝茶中,一通座机打乱安静的环境。手机拿起第一刻时,觉得是打广告的电话。没报太多的希望,手指一按接听键闲聊起来。对方一个中年女性的声音开口问:你们是清洗油烟机的公司嘛?我说:是的,请问有什么事情哟!直接上来就问报价多少钱,一下懵逼状态!我啥也没看,我这么知道是啥样的东西哟!耐心的跟他讲解后,转加微信聊,把主要的烟罩,烟管,风机,净化器与要清洗的地方,明细的详谈。经过两小时的沟通后,把工厂的大致要清洗的项目,逐渐直接报价给予工厂公司上报,工厂负责人也很果断的拿出决定。明天下午中午12点前到指定的位置,进行工厂食堂油烟机清洗。随后立即上报公司,提前安排好厨房油烟机清洗师傅人员。

  第二天司机接到工厂食堂油烟机清洗的定位,按指定的定位位置出发。半个小时后后,到达光明工厂目的地。抬头一看公司大楼,上面的logo*****食品公司。打电话给食品工厂负责人,说把电话给值班室人员接听。朝着值班室人员跑去,跟师傅说接下电话里面负责人说下登记。值班人员放行,指着前进的尽头那位女士就是对接人了。车开进去离开几米下车,朝着他走向对接。立即说道车现在还不能进去,有大货车在里面装货,等货装完路口的拦路牌撤掉即可同行。此时此刻厨房也没到12:00,还得继续炒菜。我就先去了解了下,厨房的烟罩,烟管,净化器,风机的大致实地情况。厨师也带着我往楼顶的净化器,风机走去。走到洗手间就纳闷了,是不是走错方向了。厨师指着窗户,这里可以爬出去就能看到。脚一抬,跃身一跳,大步大步来到净化器旁边。目视一下净化器,是一个好大家好。里面至少有八个净化器芯片,洗完这几个芯的指数有难度。工厂食品厂的食堂油烟机大致情况,基本了解到位等货车装完货火速清洗。给的时间中间只有三个小时,不加速有点搞不定哟!


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深圳油烟管道清洁标准


1、烟罩、同步烟道90%以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色,不残留块状干涸油污。


2、烟罩及灶台表面清洗,做到表面无油污,光亮整洁。


3、风机叶轮达到表面90%以上能够见到底漆。


4、外部烟道采用不同清洁方式会达到不同的效果:


a、开孔法可做到烟道内壁85%以上露出原有的金属颜色。


b、机械设备法只能清除表面80%左右的油污。


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